دراسة اقتصادية حول إنتاج واستهلاك عسل النحل في العالم وليبيا خلال الفترة (1985-2004)

- إبراهيم سليمان عيسى، عبدالمنعم سليمان علي، نحل العسل، الدار العربية للنشر والتوزيع، الطبعة الأولى، القاهرة، 1994م.

- الصديق علي خليل، عبدالفتاح الجحروري، مقومات نحل العسل وخدماته في التربية والإنتاج، الدار العربية للنشر والتوزيع والإعلان، الطبعة الأولى، 1999م.

- قاعدة البيانات الإحصائية، منظمة الأغذية والزراعة (FAO).

- لؤي كريم الناجي، تربية النحل ودودة القز، مديرية دار الكتب والطباعة والنشر، جامعة الموصل، 1980م.

- محمد أحمد طوير، دراسة مقارنة عن العسل المنتج في ليبيا واستنباط بعض الطرق التحليلية للكشف عن الغش، رسالة ماجستير غير منشورة، قسم علوم الأغذية، كلية الزراعة، 2000م.

- محمد عباس عبداللطيف وآخرون، نحل العسل، مطابع المروة، الإسكندرية، 1987م.

- مجلد التعداد العام للسكان، الهيئة الوطنية للتوثيق والمعلومات (ليبيا).

- CENSUS BUREAU, INTERNATIONAL DATA BASE.

- An Economic Study about the Production and Consumption of Honey Throughout the World and in Libya During the Period (1985–2004), Dr. Mohamed Elhamady and Dr. Abdelbaset Hamuda.

- The main objective of this study is to investigate the mechanism of the international honey market as well as the Libyan market by using an economic analysis.

- The trend analysis indicates that the world honey production has been increasing with statistically significant annual rate at 11.967 thousand tones with a significant increase of 1% of the average honey production worldwide.

- The honey consumption has been increasing worldwide to reach 12.9283 thousand tones with a significant increase at 1.08% of the average honey consumption worldwide.

- The study has shown that the honey consumption per person decreased to reach (0.000768 Kg/Person), with a significant increase of 0.37% of the average annual individual consumption.

- The domestic honey production has been increasing with statistically significant annual rate at 4.317 tons, whereas, the domestic honey consumption has been increasing with statistically significant annual rate at 8.768 tons.

- The results also indicate that the local production of this commodity cannot satisfy the domestic consumption; this situation resulted in widening the food deficit gap and increased dependency on imports.

- The Libyan honey imports also have been increasing with statistically significant annual rate at 4.21 tonnes during the study period. Therefore, it is very important for the government to adopt programs and policies to develop and improve honey productivity.